머리말
인생을 살아가면서 사람이 음식을 먹는 것은 살기 위해서 먹는다.
음식은 사람에게 힘의 근원인 에너지를 제공하기 때문이다. 그래서 음식을 먹지 않고 허기가지면 배가 고프게 되기에 음식을 먹는다. 그 음식을 먹지만 건강을 우선적 생각하기에 건강에 좋은 음식을 가려서 먹게 된다.
가려서 먹지 않으면 몸에 탈이 생기게 되며 건강을 해치게 된다. 이렇듯 음식은 건강을 위하면서 활동을 원활하게 하는 원동력이 된다.
그리하여 사람이 음식 먹는 것은 육신의 건강과 생명을 유지하기 위해서다. 하여, 음식을 편식 않고 골고루 먹는다. 음식은 또, 사람의 질적 양적 몸과 정신적 성장에도 지대한 영향을 끼친다.
그러기에 영양 있는 음식 통해서 육신이 바로 성장하도록 섭취하고 유해한 음식으로 인해 몸에 해가 되기에 삼가를 하는 것이다.
하여, 사람들의 생명에 영향을 끼치는 음식은 병약하게도 만들기에 좋은 음식을 먹게 된다.
그래서 '음식'은 사람이 인생을 살아가며 생명을 위해 의식주 중에서 제일 중요한 것이다.
저자. 김남열
*김남열
- 경남 창원 생
- 전 (사)아태경제문화연구소 근무
- 전 한솔입시학원 원장
- 전 한맥산업 대표
- 전 동서영화사 대표
- 전 월간 매직, 시사인물 편집 기자
- 전 한방과 건강 객원 기자
- 전 월간 선택 편집 기자
- 전 도서출판 천수천안 편집주간
- 현 도서출판 여여심 발행인,
- 현 계간 시문학 발행인
- 현 월간 뉴스 시인, 월간매거진 발행인
- 현 시인, 수필가, 평론가, 문화기획자
*작품
- 추락하는 것은 날개가 있다
- 불로초 사랑
- 바람이 분다
- 유전무죄 무전유죄
- 공존의 땅
- 니르바나의 종
- 사랑은 춤추듯 명상하듯
- 동물의 왕국
- 꽃처럼 살아가리라
- 고독하기에 사람이다
- 두 발로 걷는 자의 미덕
- 나의 누이여 신부여 연인이여
- 는, 은, 이
- 산에서 흐르는 물이 강으로 흘러 바다로 간다
- 혼불, 폭풍전야 등. 시, 수필, 평론 등 100여 편
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